Хотя в белорусских магазинах осталось гораздо меньше зарубежной «кондитерки», покупатели всем довольны и никакого ажиотажа не наблюдается, потому что хватает отечественной продукции. Об этом сообщили в концерне «Бесгоспищепром» и привели в пример кондитерскую фабрику «Коммунарка», где на импортозамещение брошены все силы.
Взамен импортных шоколадок по 90−100 г на «Коммунарке» научились делать линейки шоколада под собственной торговой маркой — молочный с разными начинками и горький. Отечественного шоколада на фабрике в прошлом году произвели на 5% больше, чем в предыдущем.
— Что касается тематических наборов конфет, которые покупатели чаще всего покупают в качестве подарков, то взамен ушедшим Pergale, Merci, Lindt, Anhton Berg, Choсmod и др. на «Коммунарке» выпущены 250-граммовые наборы конфет типа ассорти в горьком и молочном шоколаде под общим названием Code de fleur (роза, пион и василек), — сообщили в «Бесгоспищепроме».
В концерне уверяют, что «потребители с удовольствием отнеслись к новинкам» и таких наборов на фабрике за прошлый год выпустили на четверть больше, чем в 2021-м.
Что касается конфет на развес, то здесь «рынок является довольно насыщенным», а отечественным производителям приходится сражаться с иностранными конкурентами, в основном российскими: «Невский кондитер», «КДВ», «Сладуница», «Конти», «Славянка» и др.
Но «Коммунарка» не сдается и регулярно выводит на рынок новые импортозамещающие виды. Среди них «Веселые трели в молочном шоколаде», «Муренка вафельная», «Трюфельные вафельные», «Любимая Аленка вафельная», «Grand soufflé» (со вкусами капучино, банан-яблоко), «Беловежская пуща с черникой» и «Мон желюр» (со вкусами манго, винограда).
В этом году предприятие пообещало выпустить новинки для прикассовой зоны: «Зарядись» (батончик с соленой карамелью, арахисом, фундуком, миндалем в молочном шоколаде) и батончик «Птичка в молочном шоколаде».
Напомним, в Беларуси с начала 2022 года действует запрет на импорт многих категорий товаров из «недружественных» стран Европы и Северной Америки. В их числе и кондитерские изделия. При этом по некоторым категориям товаров можно получить квоты на ввоз.
Так, хотя конфеты немецкой марки Merci действительно на какое-то время исчезли с полок, они уже вернулись и продаются по заоблачным ценам, то же самое касается шоколадок Ritter Sport и конфет Toffifee. Так, коробка Merci (250 г) в белорусских сетях Green и «Евроопт» сейчас стоит 24,08−24,29 рубля, Toffifee (125 г) — 11,08−11,78 рубля. За плитку шоколада Ritter Sport берут более 7 рублей, Merci — более 11 рублей.
В магазинах снова появились также желатинки Haribo, но уже турецкого, а не европейского производства. Впрочем, на славгородском «Красном пищевике» еще год назад похвастались, что научились делать собственных желатиновых мишек, червячков и пингвинов вместо импортных.